A doença celíaca é uma reação do sistema imunológico ao glúten, proteína presente no trigo, na cevada e no centeio, que pode machucar o intestino e dificultar a absorção de nutrientes. Ela pode causar diarreia, estufamento, dor abdominal, cansaço, anemia, perda de peso ou até sintomas discretos. Por isso, se esses sinais são frequentes, vale procurar um médico para investigar com os exames adequados antes de retirar o glúten por conta própria.
O tratamento é uma dieta totalmente sem glúten, com orientação médica e nutricional. A dica é apostar em alimentos naturalmente seguros, como arroz, milho, feijão, carnes, ovos, frutas, legumes e tubérculos; ler os rótulos e evitar contaminação cruzada em utensílios, torradeiras e superfícies da cozinha. Com acompanhamento e cuidado diário, o intestino pode se recuperar, os sintomas tendem a diminuir e é totalmente possível comer bem, viver com leveza e aproveitar a vida.
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Dr. Marcelo Silva (CRM 3372 | RQE 4436) é cirurgião e endoscopista, especialista em coloproctologia, dedicado à promoção da saúde e qualidade de vida. Com linguagem clara e abordagem humanizada, compartilha conteúdos sobre prevenção, bem-estar, hábitos saudáveis, saúde digestiva, intestino e hemorroida.
