Existem várias evidências que sugerem uma relação entre alimentação e câncer colorretal. Uma dieta rica em gorduras, carne vermelha e processada, alimentos com alto índice glicêmico, álcool e baixo teor de fibras e vegetais pode aumentar o risco de desenvolver câncer colorretal.
Por outro lado, uma dieta rica em frutas, verduras, legumes, grãos integrais e baixa em gorduras saturadas e trans pode reduzir o risco de câncer colorretal. Isso ocorre porque uma dieta saudável e equilibrada pode ajudar a manter um peso saudável, reduzir a inflamação e fornecer nutrientes importantes que ajudam a prevenir o câncer.
Além disso, a ingestão de cálcio, vitamina D e ácido fólico também pode ter um efeito protetor contra o câncer colorretal. Por outro lado, o consumo de álcool e tabaco pode aumentar o risco de câncer colorretal, bem como de outros tipos de câncer.
Embora a dieta não seja a única causa do câncer colorretal, uma dieta saudável e equilibrada pode reduzir significativamente o risco de desenvolver essa doença. Por isso, é importante adotar hábitos alimentares saudáveis e fazer escolhas alimentares conscientes para prevenir o câncer colorretal e outras doenças crônicas.
